我国在化肥减量增效上，可以用有机肥替代化肥吗？

化肥是我国粮食安全的物质基础，是粮食的“粮食”。然而，面对国家粮食安全的重要课题，是否可以完全依赖有机肥而放弃化肥，是一个值得深入探讨的问题。

★ 2015年以来，农业农村部持续推进化肥农药使用量零增长行动，取得显著成效。
★ 2021年全国化肥用量5191万吨（折纯），比2015年减少831万吨（折纯），减幅达到13.8%，连续6年实现负增长。
★ 2023年12月，农业农村部种植业管理司发布了《到2025年化肥减量化行动方案》。
未来，我国在化肥减量增效上有哪些新举措助力单产，促进稳粮保供和绿色发展呢？


 “三分法”精准施肥，不搞“一刀切”

01 分区域施肥
不同的区域，土壤的质地、肥力、酸碱度等性质差异显著，施肥方式也不能一概而论。
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在沙质土壤地区，由于土壤颗粒较大，保水保肥能力差，肥料容易随水分流失。因此，施肥时应遵循“少量多次”的原则，增加施肥次数，减少每次的施肥量，以确保作物能持续获得养分。
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而在黏质土壤区域，土壤透气性较差，但保肥能力较强，可适当减少施肥频率，增加单次施肥量。
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此外，还需关注不同区域的气候条件，比如干旱地区，肥料的溶解度和有效性会受到影响，可优先选择水溶性肥料，便于作物吸收。
 

通过分区域精准施肥，能提高肥料利用率，避免肥料浪费，同时满足作物在不同生长环境下的养分需求。

02 分作物施肥
每种作物都有其独特的生长特性和养分需求规律。
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如水稻、小麦等，在生长前期对氮肥需求较大，以促进茎叶的生长和分蘖；而在后期则需要增施磷钾肥，以提高作物的抗倒伏能力和籽粒饱满度。
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相比之下，果蔬类作物对肥料的需求更为复杂。例如，番茄在结果期需要大量的钾肥来促进果实膨大、提高果实品质；草莓则对微量元素如硼、锌等较为敏感，适量补充这些元素能提高草莓的甜度和色泽。
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花卉作物同样如此，观叶花卉如绿萝、吊兰等，更注重氮肥的施用，以保证叶片的浓绿和茂盛；而观花花卉如月季、杜鹃等，在花芽分化期需要增施磷磷肥，以促进花芽的形成和开花。
 

所以，根据不同作物的特性精准施肥，才能满足它们的“个性化”需求，实现优质高产。

 03分营养施肥
作物生长需要多种营养元素协同作用，包括大量元素氮、磷、钾，以及中量元素钙、镁、硫和微量元素铁、锰、锌等。
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在作物的营养生长阶段，氮肥的供应至关重要，它能促进作物的茎叶生长，增加光合作用面积。但是，过量施用氮肥可能导致作物徒长，降低抗逆性。
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磷元素对作物根系的发育和生殖生长起着关键作用，在作物的苗期和花期，适量补充磷肥能促进根系发达，提高坐果率。
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钾元素则有助于增强作物的抗逆性，提高果实的品质和口感。
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中量元素和微量元素虽然需求量相对较少，但却是作物生长不可或缺的。例如缺铁会引起果树叶片失绿黄化。
 

根据作物不同生长阶段的需求，合理搭配各种营养元素。 调优肥料结构，根据不同作物营养需求开展配方施肥成为必然。


有机肥、种植绿肥、秸秆还田、生物固氮等多元替代化肥方式。通过耕层调控、微生物活化技术，提高土壤养分有效性，替代化肥投入。
但需要说明的是，有机肥不能完全替代化肥，只是替代其中的一部分。这是因为有机肥养分低，单靠有机肥不能满足作物的需求，需要有机和无机相结合。